Kuinka McDonald's Chicken McNuggets valmistetaan: askel askeleelta prosessi vaaleanpunaisesta kokonaisesta kanasta ilman tahmeutta tempurataikinaan, kaikki yksityiskohdat

"Emme silppua koko kanaa." Mitä tulee siihen, kuinka McDonald's Canada valmistaa kuuluisia Chicken McNuggettejaan, yritys ei vähättele sanoja.
Mitä tulee siihen, kuinka McDonald's Canada valmistaa kuuluisia Chicken McNuggettejaan, yritys ei vähättele sanoja. Kun Victoria's Katie kysyi, käyttävätkö he kokonaisia ​​kanoja suosittujen kanatuotteidensa valmistukseen, yritys vastasi vielä muutamalla videolla "Meidän ruokamme, sinun kysymyksesi" -videosarjastaan.
Yhdessä videossa Amanda Straw, "luuttomaksi osallistuja" Cargill Ltd.:ssä Lontoossa, Ontariossa, leikkaa kanan luut manuaalisesti kameran edessä, jolloin katsojat näkevät "mitä käytämme, mitä kanan osia käytämme ja mitä kanan osia käytämme." mitä kanan osia emme käytä? Sitten hän alkoi pilkkoa kanan paloiksi. Kun hän teki niin, kanat virtasivat lumoavasti alas kokoonpanolinjalla Cargillin tehtaan kerroksessa, oletettavasti matkalla kohti kohtaloaan McNuggeteina. Jos se kiihottaa sinua liikaa, kiinnitä enemmän huomiota. huomiosi kiinnittyy jälleen, kun Straw sanoo: "Sitten me murraamme jalat" ja vakuuttaa yleisölle: "Tarkistamme uudelleen varmistaaksemme, ettei siellä ole luita." Jos tiedämme yhden asian McDonald'sin lihatuotteista, se on taiteelliset viittaukset niihin. Luut ovat kunnossa, mutta oikeat luut eivät todellakaan ole. Ja viimeinen pala, joka meillä on jäljellä? ”Käytämme tuotteissamme hieman nahkaa. "
Vaikka Chicken McNuggetsin filosofisemman puolen ymmärtäminen vaatii paljon työtä, kuten sen luojan elämäkertaan syventämistä, McDonald's kerää lisää videoita tehdäkseen juuri tämän ja hälventääkseen monia väärinkäsityksiä ja urbaaneja legendoja. Hänen ympärillään olevat ihmiset arvostelevat usein dunkia.
Toisessa samaa aihetta käsittelevässä videossa Nicoletta Stefu, McDonald's Canadan "toimitusketjun johtaja" vastaa Edmonton's Armandin kysymykseen siitä, sisältääkö Chicken McNuggets pahamaineista "vaaleanpunaista limaa", jota on syytetty joidenkin pikaruokaketjujen hampurilaisissa. viime vuosina. . .
Stefu aloitti tarinansa rohkeasti kuvalla vaaleanpunaisesta limasta (tai limasta, kuten sitä joskus kutsutaan) ja jatkoi hälventämään huhuja, että tuote on heidän ruoassa. "Emme tiedä mitä se on tai mistä se tulee", hän sanoi, "mutta sillä ei ole mitään tekemistä Chicken McNuggetsimme kanssa." Sitten hän meni Cargillin tuotantotilaan tapaamaan Jennifer Rabideaua, "Cargillin tuotekehittäjää". tiedemies", "He ovat menossa, arvasitteko, luuttomaksi leikkausosastolle. Nykyään McDonald's näyttää olevan helvetin taipuvainen tekemään selväksi, että heidän ruokansa alkaa ainakin kokonaisesta eläimestä. Mikä on seuraava pointti? Kaunis valkoinen rintaliha. Rinnat kerätään muovipussilla vuorattuihin astioihin ja lähetetään "sekoitushuoneeseen". Siellä kanaseos lisätään ämpäriin ja sekoitetaan "mausteiden ja kanan nahan" kanssa.
Seos menee "muodostuskammioon", jossa - kuten olisit voinut arvata, jos tuijotat Chicken McNuggetsia riittävän kauan transsissa - kanakastike saa neljä perusmuotoa: pallot, kellot, saappaat ja sipulit. solmio.
Seuraavaksi tämä on kaksoispinnoite – kaksi testiä. Toinen on "kevyt" taikina, toinen "tempura". Sen jälkeen se paistetaan kevyesti, vaahdotetaan, pakastetaan ja lopulta lähetetään paikalliseen ravintolaan, jossa sitä voi tilata ja valmistaa tyydyttämään myöhäisillan ruokahimoasi!
Postmedia on sitoutunut ylläpitämään vilkasta mutta kansalaisyhteiskunnan keskustelufoorumia. Pidä kommentit asiaankuuluvina ja kunnioittavasti. Kommenttien näkyminen sivustolla voi kestää tunnin. Saat sähköpostin, jos saat vastauksen kommenttiisi, seuraamaasi aiheeseen on päivitetty tai jos seuraamasi käyttäjä kommentoi. Saat lisätietoja tutustumalla yhteisön sääntöihin.
Vancouverilainen yritys on julkistanut varustesarjan kanadalaisille urheilijoille, jotka matkustavat tänä kesänä Pariisiin kilpailemaan vuoden 2024 olympialaisissa ja paralympialaisissa.
© 2024 National Post, Postmedia Network Inc:n osasto. Kaikki oikeudet pidätetään. Luvaton jakelu, uudelleenjakelu tai uudelleenjulkaiseminen on ehdottomasti kielletty.
Tämä verkkosivusto käyttää evästeitä sisältösi (mukaan lukien mainokset) mukauttamiseen ja liikenteen analysointiin. Voit lukea lisää evästeistä täältä. Jatkamalla sivustomme käyttöä hyväksyt palveluehtomme ja tietosuojakäytäntömme.
Voit hallita tilillesi tallennettuja artikkeleita napsauttamalla X artikkelin oikeassa alakulmassa.


Postitusaika: 19.4.2024