”Emme revi kokonaista kanaa.” Kun kyse on siitä, miten McDonald's Canada valmistaa kuuluisat Chicken McNuggets -nuggettinsa, yritys ei kaunistele sanojaan.
Kun kyse on siitä, miten McDonald's Canada valmistaa kuuluisia Chicken McNuggetsiaan, yritys ei kaunistele sanojaan. Kun Victorian Katie kysyi, käyttävätkö he kokonaisia kanoja suosittujen kanatuotteidensa valmistuksessa, yritys vastasi muutamalla lisävideolla "Meidän ruokamme, sinun kysymyksesi" -videosarjastaan.
Yhdessä videossa Amanda Straw, Cargill Ltd:n ”luuttomaan osallistuja” Lontoossa, Ontariossa, poistaa luut manuaalisesti kanasta kameran edessä, jolloin katsojat näkevät, ”mitä käytämme, mitä kanan osia käytämme ja mitä kanan osia käytämme”. Mitä kanan osia emme käytä? Sitten hän alkoi paloitella kanaa paloiksi. Samalla kanat virtasivat lumoavasti Cargillin tehtaan lattialla olevaa liukuhihnaa pitkin, oletettavasti matkalla kohti kohtaloaan McNuggetsina. Jos se kiihottaa sinua liikaa, kiinnitä enemmän huomiota. Huomiosi kiinnittyy jälleen, kun Straw laulaa: ”Sitten murramme jalat” ja vakuuttaa yleisölle: ”Tarkistamme uudelleen, ettei luita ole.” Jos on yksi asia, jonka tiedämme McDonald'sin lihatuotteista, se ovat niihin tehdyt taiteelliset viittaukset. Luut ovat ok, mutta oikeat luut eivät todellakaan ole. Ja viimeinen jäljellä oleva herkkupala? ”Käytämme tuotteissamme hieman nahkaa.”
Vaikka Chicken McNuggetsin filosofisemman puolen ymmärtäminen vaatii paljon työtä, kuten sen luojan elämäkerran tutkimista, McDonald's luottaa siihen, että lisää videoita tekee juuri tämän ja hälventääkseen monia väärinkäsityksiä ja kaupunkilegendoja. Hänen ympärillään olevat ihmiset kritisoivat usein donkkausta.
Toisella samaa aihetta käsittelevällä videolla Nicoletta Stefu, McDonald's Kanadan "toimitusketjupäällikkö", vastaa Edmontonin Armandin kysymykseen siitä, sisältävätkö Chicken McNuggetsit pahamaineista "vaaleanpunaista limaa", jota on viime vuosina syytetty joidenkin pikaruokaketjujen hampurilaisissa. . .
Stefu aloitti tarinansa rohkeasti kuvalla vaaleanpunaisesta limasta (tai lima, kuten sitä joskus kutsutaan) ja jatkoi hälventämällä huhuja, että tuotetta on heidän ruoassaan. ”Emme tiedä, mitä se on tai mistä se tulee”, hän sanoi, ”mutta sillä ei ole mitään tekemistä Chicken McNuggetsien kanssa.” Sitten hän meni Cargillin tuotantotiloihin tapaamaan Jennifer Rabideauta, ”Cargillin tuotekehittäjää”. ”He ovat menossa, arvasitte oikein, luuttomaksi leikkaamiseen. Nykyään McDonald's näyttää olevan päättänyt tehdä selväksi, että heidän ruokansa alkaa ainakin kokonaisesta eläimestä. Mikä on seuraava vaihe? Kaunis valkoinen rintaliha. Rintaosat kerätään muovipusseilla vuorattuihin astioihin ja lähetetään ”sekoitushuoneeseen”. Siellä kanaseos lisätään ämpäriin ja sekoitetaan ”mausteiden ja kanannahan” kanssa.
Seos menee ”muovauskammioon”, jossa – kuten olet ehkä arvannut, jos olet tuijottanut Chicken McNuggetsia transsissa tarpeeksi kauan – kanakastike saa neljä perusmuotoa: palloja, kelloja, saappaita ja sipuleita. solmio.
Seuraavaksi tämä on kaksinkertainen kuorrutus – kaksi testiä. Toinen on "kevyt" taikina, toinen "tempura". Sitten se paistetaan kevyesti, vatkataan, pakastetaan ja lopuksi lähetetään paikalliseen ravintolaan, josta sen voi tilata ja valmistaa tyydyttämään myöhäisillan ruokahaluja!
Postmedia on sitoutunut ylläpitämään vilkasta mutta asiallista keskustelufoorumia. Pidäthän kommentit asiaankuuluvina ja kunnioittavina. Kommenttien ilmestyminen sivustolle voi kestää jopa tunnin. Saat sähköpostin, jos saat vastauksen kommenttiisi, seuraamaasi aiheeseen tulee päivitys tai jos seuraamasi käyttäjä kommentoi. Lisätietoja on yhteisön säännöissämme.
Vancouverissa toimiva yritys on julkistanut varustemalliston kanadalaisille urheilijoille, jotka ovat matkalla Pariisiin tänä kesänä kilpailemaan vuoden 2024 olympia- ja paralympiakisoissa.
© 2024 National Post, Postmedia Network Inc:n osasto. Kaikki oikeudet pidätetään. Luvaton levittäminen, edelleenjakelu tai uudelleenjulkaisu on ehdottomasti kielletty.
Tämä verkkosivusto käyttää evästeitä sisällön (mukaan lukien mainosten) personointiin ja verkkosivustomme liikenteen analysointiin. Voit lukea lisää evästeistä täältä. Jatkamalla sivustomme käyttöä hyväksyt palveluehtomme ja tietosuojakäytäntömme.
Voit hallita tilillesi tallennettuja artikkeleita napsauttamalla artikkelin oikeassa alakulmassa olevaa X-painiketta.
Julkaisun aika: 19. huhtikuuta 2024