Lihanjalostusteollisuuden nopean kehityksen myötä lihaleikkurilla on "hyödyllinen paikka" tuotannossa ja jalostuksessa. Lihaleikkuri voi leikata lihavalmisteita jalostustekniikan vaatimaan muotoon, kuten naudanlihaa, lampaanlihaa, sisäfilettä, kanaa, ankanrintaa, sianlihaa jne. voidaan leikata siivuiksi, kuutioiksi, viipaleiksi, suikaleiksi, kuutioiksi lihaksi, viipaloiduksi lihaksi , jne. Manuaaliseen leikkaamiseen verrattuna se ei ainoastaan paranna merkittävästi lihan leikkaustehoa, vaan myös varmistaa, että leikatun lihan käsitelty pinta on tasainen, sileä ja säännöllinen eikä ulkonäkö vaurioidu lihan laadun varmistamiseksi .
Ymmärretään, ettälihaleikkurivoidaan jakaa tuoreen lihan viipalointikoneeseen, tuoreen lihan viipalointikoneeseen, tuoreen lihan viipalointilaitteeseen ja muihin laitteisiin, ja pienet materiaalit seulotaan värisevän näytön läpi tarkemman painoalueen saavuttamiseksi; leikkausleveys ja paksuus Sitä voidaan säätää työkalunvaihtoryhmän kautta erilaisten tuotteiden leikkaamisen toteuttamiseksi; Ota käyttöön edistynyt suunnittelukonsepti, kuljetinhihna, veitsiryhmä jne. voidaan nopeasti purkaa, helppo puhdistaa ja vaihtaa; käytetään tuotuja sähkökomponentteja, jotka ovat turvallisempia ja vakaampia, ja epäonnistumisaste on erittäin alhainen; Koko kone on valmistettu 304 ruostumattomasta teräksestä ja elintarvikelaatuisesta muovista HACCP-standardien mukaisesti; kaikki tuodut elintarvikelaatuiset terät ovat teräviä, erittäin tarkalla leikkaustarkkuudella ja pitkällä käyttöiällä.
On kuitenkin huomattava, että vaikka toimintalihaleikkurion yksinkertainen ja kätevä, käyttäjien tulee myös ymmärtää ja hallita lihaleikkurin toimintaprosessi laitteen turvallisuuden varmistamiseksi. Laitteen myynnin jälkeen meillä on huoltohenkilöstöä, joka lähtee paikalle antamaan käyttökoulutusta ja turvallisuusopastusta lihaleikkurille. Oppimisen kautta ymmärrämme paremmin lihaleikkurin toimintaprosessia ja turvallisuuden huomioimista tätä laitesääntöä käytettäessä.
Lihaleikkurin käytön aikana on kiinnitettävä huomiota seuraaviin seikkoihin:
1. Kun tarkistat tai korjaat, varmista, että laite on sammutettu ja virtajohto on irrotettu
2. Kiinnitä terä laitteeseen ja varmista, että terä on asennettu oikein
3. Liha on valmistettava oikean kokoiseksi ja muotoiseksi, ja jokainen osa on asetettava laitteisiin ennen kuin sitä voidaan käyttää. Kun on jäätymistä, paina pysäytyspainiketta ajoissa.
4. Pidä kätesi poissa terästä ja puhdista ja huolla, kun tuoreen lihan viipalointikone on täysin pysähtynyt.
5. Terät ja leikkurin osat on tarkastettava säännöllisesti kulumisen tai epäonnistumisen varalta, jotta leikkausteho ei ole varmistettu.
Video lihanleikkauskoneesta:
Postitusaika: 30.6.2023